Rot
Bourgogne
Mehrere Jahrgänge verfügbar
Domaine Roy-Jacquelin · Pommard, Côte de Beaune
Rubinrote Robe, voller Frucht, schöne Finesse. Subtil und elegant am Gaumen, mit bereits bezauberndem Bukett.
14,20 €
Unabhängige Weinhandlung · seit 2019
Ô Dix VignesWeinhändlerin in den Vogesen
Wein, anvertraut wie eine Begegnung.
Eine persönliche Auswahl, von Herzen Burgunds
bis zu Terroirs, die einen Halt verdienen.
Das Haus
Ein Keller, eine Handschrift.
Ô Dix Vignes entstand aus einer Eingebung: Großer Wein ist kein Sammlerstück, er ist ein Gespräch. Das eines Winzers mit seiner Parzelle, und meines mit Ihnen.
Von den Hängen der Côte de Beaune bis zu den Kalkmergeln von Chablis wurde jeder Wein, den ich präsentiere, sorgfältig verkostet und ausgewählt. Burgund steht in der ersten Reihe, meine Auswahl kann jedoch durch weitere Appellationen ergänzt werden: ein mineralischer Pouilly Fumé, ein Meursault mit buttrigen Noten, ein Champagner von seltener Klarheit.
Ich empfange nach Vereinbarung und nehme mir die Zeit, Sie bei Ihrer Tafel, bei Speise-Wein-Begleitungen und beim Aufbau eines Weinkellers zu beraten: Ich arbeite leise, mit geschultem Gaumen.
- Weine im Katalog
- + 40
- Partner-Weingüter
- 12
- Leitregionen
- Burgund · Loiretal · Beaujolais
Vorstellungsvideo
demnächst verfügbar
Porträt
Wer bin ich?
Nachdem ich als Beraterin die Weinwelt bereist habe — durch Italien, Südafrika, China und Frankreich —, war es naheliegend, diese Neugier in den Dienst einer aufrichtigen Auswahl zu stellen. Jede Flasche, die ich anbiete, wurde zunächst mit dem Blick von jemandem ausgewählt, der gelernt hat, die Welt anders zu betrachten.
Diese Jahre zwischen zwei Zeitzonen und ebenso vielen Kulturen haben mir eines gelehrt: Wein ist die einzige Sprache, die man überall spricht, ohne sich je zu irren.
Die Auswahl
Meine Weine der Saison.
Sechs Weine, vom Domaine Roy-Jacquelin aus Pommard und vom Domaine de la Fabrice aus Pouilly-Fumé, sorgfältig ausgewählt. Die Auswahl entwickelt sich mit den Begegnungen mit den Winzern.
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Rot
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Rot
Pommard Village
Mehrere Jahrgänge verfügbar
Domaine Roy-Jacquelin · Côte de Beaune
Tiefe, rubinrote Robe. Fruchtiger, üppiger Gaumen mit weichen, eleganten Tanninen und schönem Abgang.
Ab 27,60 €
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Rot
Pommard 1er Cru « En Largillière »
Mehrere Jahrgänge verfügbar
Domaine Roy-Jacquelin · Côte de Beaune
Rund, üppig und großzügig. Samtig und geschmeidig am Gaumen, mit schönen Noten von schwarzer Kirsche.
Ab 38,20 €
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Rot
Pommard 1er Cru « Les Rugiens Bas »
Mehrere Jahrgänge verfügbar
Domaine Roy-Jacquelin · Côte de Beaune
Kraftvoll, großzügig und würzig. Dichte, kräftige, gut eingebundene Tannine — ein herrlicher Abgang.
Ab 45,80 €
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Weiß
Pouilly-Fumé Tradition
Mehrere Jahrgänge verfügbar
Domaine de la Fabrice · Pouilly-Fumé, Loire
Feuersteinboden, fruchtiger Sauvignon Blanc: Zitrone, Ananas, Passionsfrucht, Noten von Jasmin und frischem Gras. Rauchiger, mineralischer Gaumen mit Feuersteinnote, elegant und erfrischend. Ideal als Aperitif, zu gegrilltem Fisch, Jakobsmuscheln oder einem Garnelen-Risotto.
15 € inkl. MwSt.
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Weiß
Pouilly-Fumé Plénitude
Mehrere Jahrgänge verfügbar
Domaine de la Fabrice · Pouilly-Fumé, Loire
Feuersteinböden, fast salzige, erfrischende Mineralität, Noten von reifen weißen Früchten, kandierten Zitrusfrüchten und einem subtil pflanzlichen Unterton.
17 € inkl. MwSt.
Preise für den aktuellsten Jahrgang, zzgl. Versand. Ältere Jahrgänge sind zu einem anderen Preis erhältlich — bitte anfragen. Verkauf im Keller und nach Vereinbarung.
Geschenkgutschein
Wein als Geste schenken.
Ein Geschenkgutschein von Ô Dix Vignes lässt jemanden seinen eigenen Moment wählen. Ich rufe Sie zurück, um die Bestellung abzuschließen — keine Online-Zahlung erforderlich.
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01
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Aus den Vorschlägen oder mit eigenem Betrag.
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02
Formular ausfüllen
Name des Empfängers, persönliche Nachricht, Ihre Daten.
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03
Gutschein erhalten
Ich rufe Sie zurück, um die Bestellung abzuschließen, und sende Ihnen anschließend den Geschenkgutschein per E-Mail.
Fragen
Häufig gestellte Fragen.
Wo befindet sich Ô Dix Vignes?
Ich bin in Laveline-du-Houx in den Vogesen ansässig, etwa zwanzig Minuten von Épinal entfernt und in der Nähe von Gérardmer und Bruyères. Eine Weinprobe ist nach Vereinbarung möglich. Ich komme auch gerne zu Ihnen.
Ist ein Termin für eine Weinprobe erforderlich?
Ja, ich empfange ausschließlich nach Vereinbarung — ganz nach Ihrem Wunsch, auch abends oder am Wochenende. Kontaktieren Sie mich, wie es Ihnen am besten passt — per Formular oder Telefon —, um einen Termin zu vereinbaren.
Wie werden die Weine ausgewählt?
Meine Weinauswahl erfolgt mit Sorgfalt, nach Verkostung und Besuch des Kellers beim Winzer.
Bieten Sie Geschenkgutscheine an?
Ja, Geschenkgutscheine sind ab 25 € erhältlich, auch mit freiem Betrag. Sie können direkt über den Bereich "Schenken" der Website bestellt werden und werden per E-Mail versendet.
Ist der Verkauf auf Erwachsene beschränkt?
Ja, gemäß französischem Recht sind Verkauf und Verkostung von Alkohol ausschließlich Personen ab 18 Jahren vorbehalten. Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich.
Liefern Sie Bestellungen aus?
Lieferungen sind zusätzlich zum Verkauf vor Ort möglich. Kontaktieren Sie mich direkt — ich prüfe gerne jede Anfrage.
Besuch
Sich Zeit nehmen, miteinander zu sprechen.
Ein Kellerprojekt, eine Begleitung für ein Essen, ein Wein, den Sie wiederfinden möchten?
Schreiben Sie mir — ich antworte Ihnen gerne, sobald ich kann.
Wo Sie mich finden
Im Herzen der Vogesen.
In Laveline-du-Houx, zwischen Épinal, Gérardmer und Saint-Dié-des-Vosges, empfange ich Sie nach Vereinbarung – und komme auch gerne zu Ihnen.
Gebiet Épinal · Gérardmer · Bruyères · Saint-Dié-des-Vosges · Remiremont
Route nach Laveline-du-Houx